Vin blanc de macération / Vin orange
Nouvelle cuvée « Nectar de Vigne » vin blanc de macération ou vin orange.
– Léger 10,5%
– Ni collé ni filtré
– Vendanges manuelles
– Agriculture Biologique (ECOCERT et Nature & Progrès)
– Des notes d’agrumes et de la matière. Parfait pour l’apéritif ou en accompagnement!
Le vin orange ou vin de macération est obtenu avec la fermentation de raisins blancs où le jus des raisins est laissé en contact avec les peaux, les pépins et parfois les rafles.
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