Parce que la terre nous est prêtée par nos enfants
A la croisée de la Provence et du Languedoc, entre les Côtes du Rhône et les Costières de Nîmes, dans les terres du duché d’Uzès, le Domaine de Malaïgue perpétue un héritage de culture et de nature depuis 8 générations.
S’engager sinon rien
En agriculture biologique depuis 1998, nous œuvrons chaque jour à la préservation des sols et à une culture raisonnée soucieuse d’une consommation saine et responsable :
- nous utilisons des semences et variétés locales et anciennes,
- nous pratiquons les vendanges manuelles depuis 2017,
- nous sommes engagés localement en tant qu’éco-acteur de la réserve de Biosphère des Gorges du Gardon.
Nous sommes titulaires de 2 labels écologiques reconnus : Nature et Progrès et Ecocert Agriculture Biologique et Vin Biologique.
Le caveau
Venez découvrir nos vins, nos farines de blés anciens et petit épeautre, notre huile d’olive ainsi qu’une sélection de produits locaux bio.
Le caveau est ouvert toute l’année sauf dimanche et jours fériés de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h (19h d’avril à octobre).
La boutique à Uzès
Emanuelle, Géraldine et Elodie vous accueillent dans notre boutique Malaïgue&Co au 5 avenue de la libération à Uzès (esplanade).
Vins, épicerie (farine, riz, pâtes, légumineuses, pain, confiture, miel…), fruits et légumes de saison, produits frais (fromage, produit laitier, viande, poisson…) sont à disposition tout au long de l’année.
Horaires de la boutique :
Mardi, jeudi, vendredi
Mercredi (jour de marché)
Samedi (jour de marché)
Mardi, jeudi, vendredi
Mercredi (marché)
Samedi (marché)
9h/13h – 15h/19h
8h/13h – 15h/19h
8h/13h – 15h/18h
Les vins
En agriculture biologique depuis 1998, le domaine d’engage à préserver au mieux les sols, le végétal, l’humain et la biodiversité. Depuis 2017, nous sommes également investi dans le label « Nature et Progrès »
